postre tradicional turco hecho con masa de fideos finos (kataifi) enrollada alrededor de frutos secos y bañada en almíbar dulce

relleno de nueces trituradas con una nuez en medio

Pistacho Roll

son capas de masa filo y una mezcla de nueces picadas, canela, azúcar, extracto de vainilla y agua.

Se elabora con masa filo, nueces y un baño de almíbar, pero incluye una capa de nata llamada *kaymak*

Capas muy finas de masa filo intercaladas con pistachos picados y crema de pistacho

se elabora tradicionalmente con 30 capas de masa filo y una generosa cantidad de relleno de pistacho